2019.08.17-XVIII. Gulyás Grand Prix

Az FME idei, immáron XVIII. Gulyás Grand Prix rendezvénye is a megszokott időben és helyszínen, az augusztus 20-i magyar nemzeti ünnephez legközelebb eső szombaton rendeztük meg Karjaaban A Jogging Team Egyesület remekül felszerelt hétvégi háza és parkja mondhatni ideális helyszínt biztosított ehhez a nagyszabású, önfeledt szórakozást nyújtó programhoz.

Az időjárás-elôrejelzés vonzó feltételeket ígért a szabadtéri sütés-fôzéshez és a szaunázással, úszkálással egybekötött családi szórakozáshoz. És a meteorológiai elôrejelzés finnes pontossággal tartotta is magát a reményekhez, a biztonság kedvéért helyszínre szállított sátrak felállítására idén nem volt szükség.

A program 18 év elôtti kitalálója, azt mind a mai napig fô szervezôként levezénylô Nagy Gábor Bigus hallatlan rutinnal irányította a lebonyolítás minden részletét. Segítô csapatából külön kiemelést érdemel Gálfi István és Heiler István, akik a program berendezô szakaszában különösen, de a lebonyolítás valamennyi fázisában azonnali segítségként álltak Bigus, illetve a házigazda szerepét betöltô FME elnök, Jelinkó Arpád rendelkezésére. Az FME vezetôségének több jelen lévô tagja is idônként besegített a dolgok zökkenômentes görgetésébe.

Ebben az évben a szokottnál kevesebben jelentkeztek a versenybe, mindösszesen 10 csapat. A 11. bográcsban a versenyen kívül fôzô tavalyi gyôztes, Krenner Zoltán és párja Zsuzsa készítettek ízletes ételt amolyan aranytartaléknak, hogy a hatalmas vendégsereg közül senki ne maradjon éhen. Sokan ui. nem csak egy, hanem akár fél tucat versenymûvet is megkóstoltak – köztük húsnélküli változatot – pl. babgulyást.

Külön kiemelést érdemel a Szántó-Lázár csapat, ahol a jövô két „gulyás királya” ma még csak „kis hercege” a hatéves Tamás és a négy éves Dániel készítette hatalmas lelkesedéssel a versenymûvét – természetesen a lépéseiket szülôi szeretettel és gonddal irányító mama Monas és és papa István felügyeletével. Nagy köszönet illeti ôket is e régi magyar étel szeretetének továbbadásáért. 

Amint az lenni szokott a 14.00-kor induló fôzés idôpontjában még igen hézagos volt a terep. A közönség nagyobb része, végül voltunk mintegy 170-180-an – csak a kóstolási idôszakra, a verseny kiélezôdô szakaszára érkezett meg. A rutinosabban persze tudták, hogy az igazi izgalmak csupán 17.00 után kezdôdnek. Vajon mindenki készen lesz-e idôben a 18.00-kor kezdôdô mintavételezéshez? Vajon elsózta-pálinkázta-e valaki a nyertesnek induló ételt? És persze ilyenkor már lehet egymást között azt is megvitatni, hogy miért az egyik és miért nem a másik megkóstolt gulyás az igazi, a várható nyertes. Késôbb azután sorban érkeztek a vendégek, köztük több tucatnyian Finnország távoli tájairól. És ez alkalommal is voltak finn és más anyanyelvet beszélô vendégeink is, akik barátaik révén szereztek tudomást a programról és örömmel jöttek el ismerkedni e vidám programmal, a magyar gulyással. Meglepetésükre még orosz nyelven is lehetett jegyeket vásárolni. 

Aki pedig mondjuk a Magyar Tudományos Akadémia közelmúltbeli magyarországi átalakításáról szeretett volna újabb információkat szerezni, az megkereshette a rendezvényünket díszvendégként megtisztelô Pásztor János akadémikust is. 

Jól fogyott a tombolajegy is, ami nem véletlen. A közelmúltban Helsinkiben megnyílt magyar tulajdonú Limba Helsinki bőráru üzlet és a hagyományos támogatónk, a Fiskars nagyvonalú ajándékai aprópénzért komoly értéket ígértek a szerencsésebbeknek. 

A zsűri tagjai a szokott módon a versenyben nem érintett vendégek kimondottan amatőr csapatából kerültek ki. Elnökük Vajda András mikroelektronikai pontossággal csettintgetett a jobbnál-jobb „versenyművek” ízlelgetése közben. 

A szigorú szempontrendszer alapján, azaz a többségnek melyik gulyás tetszett legjobban sorsdöntő ítéletek szerint az alábbi eredmény született.

3. helyezést és hozzá oklevelet nyert a Péntek csapat, akik a magyar nagykövetség dolgozóiból és hozzátartozóiból álltak össze erre a versenyre. Tagjai: Péntek Annak, Péntek Bence és Nyers Martina.

2. helyezést ért el az FME vezetőségi tagjaiból és barátaikból összeállt alkalmi szakácsok. Tagjai: Bakos Zsuzsanna, Gonda Andrea, Szabó Vivien, Kismartoni Marcell, Zilahi Richárd.

1. helyezett lett a Vassaból étkezett Fazekas család, akik titkos receptjüket az erre a célra bérelt lakóautóban is egész úton gyakorolhatták. Tagjai: Fazekasné Juhász Kati, Fazekas Henrik, Fazekas Áron és Fazekas Luca.

A győztes csapat az Arany Fakanál mellett a Limba Helsinki 100 eurós ajándékutalványát is átvehette. A győzelem hevét azután a nyertesek a folyóban megmártózva hűtötték le. (Igaz, előtte sokakkal együtt nagyot szaunázva.)

A Gulyás Grand Prix a Finnországban élő magyarok egyik legnagyobb rendezvénye minden évben. Olyan, ami magyar hagyományt idéz fel és ad tovább gyermekeinknek, finn barátainknak és ismerőseinknek, és amelyik sok – néha csak ezen alkalommal- egymással találkozó magyarnak ad lehetőséget ismerkedésre, új barátságok kialakítására. Idén is több tucat első alkalmas vendég érkezett ebbe a Helsinkitő csaknem 100 km-re található városkába. Nagy-nagy köszönet illeti Bigus, aki maga is Nagy fáradhatatlanságáért, teljes odaadásáért! A számtalan hozzám beérkezett köszönet egy nagy csokorja ôt illeti meg.

A fényképek itt megtalálhatók. 

Kérem, ha valaki nem szeretne szerepelni a fotókon jelezze és azt azonnal leveszem onnét!

Jelinkó Árpád, FME elnök